C'est une de ces rencontre qui n'arrive pas souvent. Serge, un Kanak pure souche nous a fait partager son amour pour la culture du café.
Nous sommes désormais incollables sur cette petite graine qui nous sert de drogue !!!
Les colons Feillet cultivaient au siècle dernier ces précieuses cerises nécessaires à la production de café "Leroy". Chaque dernier dimanche du mois d'août, la commune oraganise la Fête du Café. Nous irons y faire un tour l'année prochaine.
Nous étions loin de nous imaginer le travail qu'il y a. Pas moins de 5 étapes, 1 an de travail et 6 mois de récolte, pour seulement 5 minutes de plaisir.
Merci à toi Serge pour nous avoir fait partager ta passion
1 commentaire:
hmm ! très intéressant, alors c'est comme pour le vin où tout le monde s'imagine qu'il n'y a que les vendanges en oubliant tout le travail en amont !
Très culturelles les vacances ! Antoine a dû être intéressé,lui, qui comme sa Mamie et sa Maman adore le café !
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